martes, 23 de abril de 2019

PRÁCTICA DE LA CEBOLLA

La historia del descubrimiento de la cebolla está íntimamente relacionada con el desarrollo y el uso del microscopio. Vamos a aprender mucho de esto con una sencilla práctica: observación de la epidermis (piel ) de una cebolla. Así aprenderemos también a usar dicho aparato y adecuadamente.


PRÁCTICA 1º ESO
OBSERVACIÓN DE LA EPIDERMIS DE LA CEBOLLA


OBJETIVO

  • Familiarización con el manejo del microscopio óptico.
  • Observación de las células


El propósito de este trabajo es el de explorar células vegetales describiendo las estructuras visibles al microscopio óptico.

MATERIAL

- Microscopio
- Portaobjeto
- Cubreobjeto
- Vidrio de reloj
-Vaso de precipitados
- Pinza
- Aguja enmangada
- Azul de metileno u otro tinte
- Agua
- Cebolla.

Técnica de preparación y de la tinción

1. Separaremos una de las capas internas de la cebolla, desprendiendo con la pinza la membrana adherida por la cara inferior cóncava de uno de los pétalos, llevándola al vidrio de reloj para humedecerla con un poco de agua destilada (sin tocar la membrana con los dedos y soltarla lentamente para que no se enrosque).
2. Depositaremos sobre un portaobjetos limpio un cuadradito ya cortado con anterioridad, ayudándose con un cutex .
3. Situaremos un chorrito de azul de metileno en un pocillo de tinción, hundiendo la epidermis en él por completo (si hace falta, se estiraría con una aguja enmangada).
4. Después de 2 minutos enjuagaremos con la pipeta pasteur y agua.
5. Colocaremos una gota de agua en un portaobjetos, situando la piel sobre ella y añadiéndole otra gota de agua, situando encima un cubreobjeto para la observación, evitando la formación de burbujas.
6. La preparación la observaremos con los distintos aumentos, partiendo desde el más bajo, identificando las células del tejido epidérmico y todas sus partes visibles.



Observación al microscopio

Con el objetivo de menor aumento, se examinará la preparación entera, observando que está formada por células alargadas que encierran el núcleo.

La estructura, aunque no se pueda observar en su totalidad con este método, es la típica de una célula vegetal. El límite más externo es la pared celular, que rodea el material vivo de la célula: el protoplasma. La parte que rodea todo el protoplasma y que está en contacto con la pared celular, es la membrana celular. Dicha membrana no es visible en estas células porque está aprisionada contra la pared celular. Próxima a esta pared hay una capa irregular, granular, que constituye el citoplasma. El núcleo aparece homogéneo.

Las células de la epidermis de las hojas internas del bulbo de la cebolla, son de forma alargada y bastante grande. La membrana celular celulósica destaca muy clara teñida por el colorante. Los núcleos son grandes y muy visibles. En el citoplasma se distinguen algunas vacuolas grandes débilmente coloreadas.

Resultados y análisis de los resultados

Dibujar en el cuaderno lo observado en el microscipio que debe ser parecido a esto:

 Resultado de imagen de practica de la cebolla microscopio doc

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