CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS

Continúa la serie de vídeos de cálculos estequiométricos: en estos problemas hay que ajustar la reacción química y  hacer reglas de tres basándose en las relaciones molares obtenidas para obtener gramos, moles, etc según las condiciones que el enunciado disponga.

VOLUMEN MOLAR

Aquí os dejo un vídeo en el que vamos a aprender el concepto de volumen molar y se resuelven tres problemas que os pueden ayudar a despejar dudas en este apartado. Espero que os guste.

Condiciones estándar de un gas

En química, las condiciones estándar, son unas condiciones específicas de presión y temperatura. Como sabemos la materia, y en particular, los estados de la materia, varían en cuanto a volumen y otras características al variar algunas condiciones. Por poner un ejemplo simple, el agua, tiene un estado distinto conforme variamos la temperatura y llegamos a su punto de fusión o ebullición (pasando de sólido a líquido o a gas).
     Algo parecido pasa cuando variamos la presión, ya que al variarla puede cambiar el estado de dicha materia en diferentes puntos de ebullición (por poner otro ejemplo, es posible hacer hervir el agua sin llegar a los 100 grados sino a bastante menos temperatura, sencillamente bajando la presión).

     Es por eso por lo que se establecen unas condiciones estándar (para que nos entendamos, algo así como fijas) que se asemejan a las que tenemos en la vida cotidiana, ya que hacer estudios y simular en el laboratorio con condiciones estándar nos permite hacer predicciones y comparativas entre experimentos y otros estudios. Así, la IUPAC establece unas condiciones estándar de 100 Kpascales y 273 Kelvin.

CÓMO pasar de gramos a MOLES y viceversa.

En este vídeo os explicamos cómo pasar de gramos a moles. También veremos qué es el NÚMERO DE AVOGADRO y aplicaremos su concepto para estos sencillos problemas.

Más fácil de lo que te imaginas.

Espero que os guste

¿Qué son los moles? Número de AVOGADRO

Como comentamos en clase, si una docena nos es familiar y a nuestra mente nos viene rápido el número 12 ( una docena de bolígrafos son 12 bolis) existe una cantidad determinada, para un número MUY GRANDE. ¿Para qué? Para tener paquetes con la misma cantidad de cosas MUY PEQUEÑAS. Si tenemos un número MUY GRANDE pero conocido, de cosas MUY PEQUEÑAS, podremos manejar en el mundo macroscópico lo que es tan pequeño como los átomos o las moléculas.

Así , el MOL es el número 602214139000000000000000  . Es un número que representa seiscientos dos mil TRILLONES....  por eso lo ponemos en notación científica. El número de avogadro.

Aquí os dejo un artículo curioso para el que quiera indagar

EL NÚMERO DE AVOGADRO

Ejericicios energía cinética y potencial gravitatoria. Conservación de la Energía Mecánica

Aquí os dejo un vídeo en el que resolvemos problemas similares a los de Física y Química 2º ESO en cuanto a la Energía Mecánica, su conservación y su cálculo sencillo en su variante de Energía Cinética y Potencial Gravitatoria.  Espero que os sirva


También puede servir a los compañeros que cursan 4º de la ESO, pues este tipo de ejercicios son de los "sencillos" cuando se da este apartado en la asignatura Física y Química.

PRÁCTICA DE LA CEBOLLA

La historia del descubrimiento de la cebolla está íntimamente relacionada con el desarrollo y el uso del microscopio. Vamos a aprender mucho de esto con una sencilla práctica: observación de la epidermis (piel ) de una cebolla. Así aprenderemos también a usar dicho aparato y adecuadamente.

PRÁCTICA 1º ESO

OBSERVACIÓN DE LA EPIDERMIS DE LA CEBOLLA

OBJETIVO

• Familiarización con el manejo del microscopio óptico.
• Observación de las células

El propósito de este trabajo es el de explorar células vegetales describiendo las estructuras visibles al microscopio óptico.

MATERIAL

- Microscopio

- Portaobjeto

- Cubreobjeto

- Vidrio de reloj

-Vaso de precipitados

- Pinza

- Aguja enmangada

- Azul de metileno u otro tinte

- Agua

- Cebolla.

Técnica de preparación y de la tinción

1. Separaremos una de las capas internas de la cebolla, desprendiendo con la pinza la membrana adherida por la cara inferior cóncava de uno de los pétalos, llevándola al vidrio de reloj para humedecerla con un poco de agua destilada (sin tocar la membrana con los dedos y soltarla lentamente para que no se enrosque).

2. Depositaremos sobre un portaobjetos limpio un cuadradito ya cortado con anterioridad, ayudándose con un cutex .

3. Situaremos un chorrito de azul de metileno en un pocillo de tinción, hundiendo la epidermis en él por completo (si hace falta, se estiraría con una aguja enmangada).

4. Después de 2 minutos enjuagaremos con la pipeta pasteur y agua.

5. Colocaremos una gota de agua en un portaobjetos, situando la piel sobre ella y añadiéndole otra gota de agua, situando encima un cubreobjeto para la observación, evitando la formación de burbujas.

6. La preparación la observaremos con los distintos aumentos, partiendo desde el más bajo, identificando las células del tejido epidérmico y todas sus partes visibles.

Observación al microscopio

Con el objetivo de menor aumento, se examinará la preparación entera, observando que está formada por células alargadas que encierran el núcleo.

La estructura, aunque no se pueda observar en su totalidad con este método, es la típica de una célula vegetal. El límite más externo es la pared celular, que rodea el material vivo de la célula: el protoplasma. La parte que rodea todo el protoplasma y que está en contacto con la pared celular, es la membrana celular. Dicha membrana no es visible en estas células porque está aprisionada contra la pared celular. Próxima a esta pared hay una capa irregular, granular, que constituye el citoplasma. El núcleo aparece homogéneo.

Las células de la epidermis de las hojas internas del bulbo de la cebolla, son de forma alargada y bastante grande. La membrana celular celulósica destaca muy clara teñida por el colorante. Los núcleos son grandes y muy visibles. En el citoplasma se distinguen algunas vacuolas grandes débilmente coloreadas.

Resultados y análisis de los resultados

Dibujar en el cuaderno lo observado en el microscipio que debe ser parecido a esto: